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Zerknittertes braunes Papier

News & Updates

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Aktuelles aus der Welt der Intoleranzen & Intolify

Entdecke News und Updates 

10. Jan. 2025

Anstieg von Erdnussallergien durch Luftverschmutzung? Neue Studie gibt Hinweise

In den letzten Jahren haben immer mehr Menschen mit Nahrungsmittelallergien zu kämpfen. Besonders auffällig ist der weltweite Anstieg von Erdnussallergien. Doch woran liegt das? Eine aktuelle Studie aus Melbourne deutet darauf hin, dass Luftverschmutzung eine entscheidende Rolle spielen könnte.

Anstieg von Erdnussallergien durch Luftverschmutzung? Neue Studie gibt Hinweise

10. Feb. 2025

Mehlwürmer im Essen: Neue EU-Zulassung und mögliche Risiken für Allergiker

Seit dem 10. Februar 2025 dürfen UV-behandelte Mehlwürmer als Zutat in Lebensmitteln in der EU verwendet werden. 

Mehlwürmer im Essen: Neue EU-Zulassung und mögliche Risiken für Allergiker

24. Jan. 2024

Studie überrascht: Milchkonsum schützt Laktose-Intolerante vor Diabetes

15 bis 20 Prozent der Deutschen haben eine Laktose-Unverträglichkeit und vertragen keine Milchprodukte

Studie überrascht: Milchkonsum schützt Laktose-Intolerante vor Diabetes
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